Tilvalg

 

 

Alt vi leverer er i størst mulig grad basert på vilt fra skogen og lokale varer. Vi baker brød og knekkebrød selv. Egg, eplejuice og speltmel leveres fra lokale bønder på Nes/Helgøya. Høstens tyttebær er i hus, så det blir rørt tyttebærsyltetøy til middagsrettene så lenge beholdningen rekker.

 

Rustikke grønnsaker som serveres med elgskav og elgkarbonader inneholder; gulrot, kålrot, sellerirot og pastinakk.

 

Bare å ta kontakt med oss hvis allergier.  Vi kan levere gluten- og laktosefri elgskav og elghakk, og glutenfritt flatbrød.

 

Frokost

Pris kr. 179,- per person. Frokosten består av hjemmelaga brød og knekkebrød, syltetøy, skinke og spekekjøtt,  rå   egg , hvitost, brunost, smør og litt forskjellige grønnsaker. Vi sender med kaffepulver og lokalprodusert eplejuice fra Braastad.

Allergener: Soyalecitin, egg, hvete, spelt, havregryn, melk, sesamfrø, rug og havre.

 

Elghakk

Pris kr. 229,- pr person. En gryterett med kvernet elgkjøtt, poteter, gulrøtter, sellerirot,  løk  - smaksatt med laurbær og timian. Serveres med flatbrød og tyttebærsyltetøy.

Allergener Elghakk: Melk, soyalecitin, selleri. Kan inneholde spor av gluten.

Allergener i flatbrød: Rug, hvete, havre.

 

Elgkarbonader

Pris kr. 249,- per person. Saftige elgkarbonader med grov potetmos, rustikke rotgrønnsaker, stekt løk, flatbrød og tyttebærsyltetøy.

Allergener elgkarbonader: Melk, soyalecitin, sennep.

Allergener flatbrød: Hvete, rug, havre.

 

Elgskav

Pris kr. 299,- per person. En elggryte med sopp, løk og einebær, servert med potetmos og rustikke rotgrønnsaker. Serveres med tyttebærsyltetøy og flatbrød.

Allergener i elgskav: Melk, soyalecitin.

Allergener i flatbrød: Hvete, rug, havre.

 

Vegetarlasagne

Pris kr. 279,- per person. Vegetarlasagne serveres med salat og hvitløksbrød. Ingredienser i lasagnen: løk, hvitløk, squash, stangselleri, paprika, gulrøtter, persillerot, hodekål, hermetiske tomater, bladpersille, sitron, gulost, og pastaplater og hvit saus.

Allergener: hvete, egg, selleri, soyalecitin, melk, kan inneholde spor av sesam.

Maten settes i hytta før ankomst, og middagen varmer dere enkelt opp selv. Du må bestille minimum to porsjoner av en rett.

 

 

Elghakk

Elgkarbonader

Elgskav

Sluttrengjøring kan bestilles og koster kr 499,- Oppvask er ikke inkludert. Du rydder, tar med dine eiendeler, sortere søppel og tar oppvask.

Renhold bestilles ved booking eller som etterbestilling ved å logge deg inn med din kode. Etterbestilling kan gjøres inntil to dager før ankomst.

 

Alt du trenger for rengjøring er i hytta.

Tar dere renhold selv er det viktig at dere soper gulv, børster ut av senger og sofa og rengjør alle flater godt med såpe og vann. Hytta skal være ren og presentabel til neste gjester. Hvis hytta må vaskes etter dere uten at det er bestilt, eller ta oppvasken etter at dere har reist, så etterfaktureres inntil dobbel pris avhengig av arbeidsmengde.

Det er dyner og puter til maks antall personer i hytta.

Sengetøy og håndkle kan leies til kr 99,- pr person om du ikke vil ta med eget. Dette bestilles ved booking eller som etterbestilling ved å logge deg inn med din kode. Etterbestilling kan gjøres inntil to dager før ankomst. Sengetøyet legges frem i tøysekk i hytta. Ved avreise legges sengetøy og kluter i plastpose som ligger i tøysekk, eller legges på badegulv.